以前常覺得日本節目中介紹的達人們瘋了,
怎什都自己做?
直到最近都自己下廚,
在某日難得外食時,
發現到,這店怎煮那麼不合我們胃口,
還賣那麼貴,我們自己做可好吃n倍呢~
這才明白日本的達人們堅持手作的理由,
因為當自己做的比外頭買的美味時,
他人做的料理自是難以下嚥了~
唉~~這到底是好還不好呢?
好,因為可以享受美食;
不好,則因費工費時。
美食不就如此嗎?
以前常覺得日本節目中介紹的達人們瘋了,
怎什都自己做?
直到最近都自己下廚,
在某日難得外食時,
發現到,這店怎煮那麼不合我們胃口,
還賣那麼貴,我們自己做可好吃n倍呢~
這才明白日本的達人們堅持手作的理由,
因為當自己做的比外頭買的美味時,
他人做的料理自是難以下嚥了~
唉~~這到底是好還不好呢?
好,因為可以享受美食;
不好,則因費工費時。
美食不就如此嗎?
每個人都有她/他覺得幸福的道路,
你認為的幸福,他人不一定這麼覺得。
而旅行~這就是我的幸福啊~
攀升的溫度,
是我的熱情。
赭士瑩- 公益旅行 專題演講
昨晚專程去趟交大,聽赭先生的公益旅行演講,
他從 價值(value)角度切入"公益"與"旅行",
若以經濟學的角度談價值,"價值"是人們對某件
事物的需求度,赭先生是以量化角度談,花了多少旅費
對當地有多少收益,這些都是如電影平實的鋪陳,為了讓
最後的開花能夠結果。
搞錯季節的 黃金槭 (楓樹的一種) 在夏天發了紅葉呢
有一種莫名的 違和美感~呢
今天天氣好的 不得了 小花也開滿遍地
2011 春櫻